酒店管理专业怎么样？附山东招生院校与录取参考

专业概述

酒店管理（Hospitality management）是一门普通高等学校本科专业，属旅游管理类专业，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位。酒店管理本科专业是与旅游业及相关产业具有共同的产业基础和相近研究领域的综合性应用型专业，具有面向产业可持续发展和立足全球视野的开放性与创新性。该专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训，具备现代高星级酒店业经营管理理念，具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力，能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作。 本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训，具备现代高星级酒店业经营管理理念，具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力，能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作；学生就业领域广泛，可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作，也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。

选科要求

在山东招生的该专业选科要求为：不限。

在山东招生的开设院校（34 所）

• 山东青年政治学院 （济南）一段
• 北京第二外国语学院 （朝阳区）一段
• 华侨大学 （泉州）一段
• 北京联合大学 （朝阳区）一段
• 海南大学 （海口）一段
• 沈阳师范大学 （沈阳）一段
• 上海商学院 （奉贤区）一段
• 青海师范大学 （西宁）一段
• 四川旅游学院 （成都）一段
• 鞍山师范学院 （鞍山）一段
• 太原学院 （太原）一段
• 昆明学院 （昆明）一段
• 新疆财经大学 （乌鲁木齐）一段
• 贵州商学院 （贵阳）一段
• 晋中学院 （晋中）一段
• 百色学院 （百色）一段
• 喀什大学 （喀什）一段
• 桂林旅游学院 （桂林）一段
• 吉林工商学院 （长春）一段
• 烟台科技学院 （烟台）一段
• 山东协和学院 （济南）一段
• 青岛黄海学院 （青岛）一段
• 青岛滨海学院 （青岛）一段
• 青岛恒星科技学院 （青岛）一段
• 上海杉达学院 （浦东新区）一段
• 茅台学院 （遵义）一段
• 天津商业大学宝德学院 （西青区）一段
• 山西应用科技学院 （太原）一段
• 成都银杏酒店管理学院 （成都）一段
• 成都外国语学院 （成都）一段
• 兰州博文科技学院 （兰州）一段
• 长春大学旅游学院 （长春）一段
• 黑龙江工程学院昆仑旅游学院 （哈尔滨）一段
• 海南洛桑旅游大学 （三亚）一段