食用菌生产与加工技术专业怎么样？附山东招生院校与录取参考

专业概述

食用菌生产与加工技术属于农业类专科专业，学制三年，面向食用菌栽培、菌种繁育、产品加工与质量管理等技术岗位。 学习内容围绕食用菌生物学、菌种生产、栽培工艺、病虫害防治及深加工展开，强调农业生产一线的无菌操作与实务技能培养。 适合对现代农业与生物技术感兴趣、愿意从事农业生产一线工作的考生。山东省内2026年仅吉林工程职业学院投放计划，招生信息以院校招生章程为准。

选科要求

在山东招生的该专业选科要求为：不限。

在山东招生的开设院校（1 所）

• 吉林工程职业学院 （四平）二段