粮食工程技术与管理专业怎么样？附山东招生院校与录取参考

专业概述

粮食工程技术与管理是食品药品与粮食大类粮食类下的专科专业，学制三年，主要培养面向粮食加工、储藏、检验及粮油企业管理一线的技术技能人才。专业对接国家粮食安全战略和粮油产业，强调生产工艺与质量管控。 学习内容涵盖粮食加工工艺、粮食储藏、粮油品质检验、粮油机械与设备、粮食工厂设计与管理等，注重生产操作与检验实训。 该专业适合对食品、粮油加工与质量管理有兴趣，愿意在粮油加工、储运、检验企业从事技术与生产管理工作的考生；开设院校多为粮食行业背景职业院校。

选科要求

在山东招生的该专业选科要求为：不限。

在山东招生的开设院校（5 所）

• 山东商务职业学院 （烟台）二段
• 德州职业技术学院 （德州）二段
• 江西工业贸易职业技术学院 （南昌）二段
• 吉林工程职业学院 （四平）二段
• 黑龙江交通职业技术学院 （齐齐哈尔）二段