卫生检验与检疫技术专业怎么样？附山东招生院校与历年录取参考

专业概述

卫生检验与检疫技术（专科）。旨在培养掌握扎实的科学文化基础和卫生理化检验、卫生微生物检验及相关法律法规等知识，具备一定的卫生检验与检疫基本操作、检验数据分析和结果判定等能力，具有敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养，能够从事卫生微生物检验、环境检验、食品检验和职业卫生检测与评价等工作的高素质技术技能人才。 本段是教学培养目标，不是执业许可或报考资格说明。本次未核验该专业对应的现行执业准入条件，不应据此认定毕业即可执业；具体岗位权限和资格须另查主管部门现行规定。

基本信息：基本修业年限三年。本专业属专科层次，毕业获得专科学历文凭，不授予学士学位；专科毕业后的继续升学另有当年政策要求。

主要培养方向：面向化学检验员、农产品食品检验员、卫生检疫人员、环境监测员等职业。

培养能力举例：具有常见卫生理化检验、卫生微生物检验、免疫学检验的基本操作能力；具有进行常见卫生理化检验、卫生微生物检验、免疫学检验等项目的标本采集、前处理和检测能力；具有规范操作常用分析检测仪器、进行仪器设备日常维护的能力。完整能力要求见详细解读。本次依据2022年官方专业简介整理。

详细解读

核心课程：依据2022年官方专业简介，课程分组如下。 专业基础课程：基础化学、人体结构与机能、病原微生物与免疫学、实验室管理、预防医学、卫生检验检疫。 专业核心课程：仪器分析、免疫学检验、卫生微生物检验、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验、职业卫生检测与评价。 具体教学安排以各校培养方案为准。

实践项目：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行卫生微生物检验、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验、职业卫生检测与评价等实训。在从事食品检验、环境检验业务等第三方检测机构、疾病预防控制中心、海关等单位进行岗位实习

典型学习任务：（依据实训内容设计的学习示例）以「卫生微生物检验、食品理化检验」等实训为例，可尝试完成一个练习项目，说明操作步骤或设计思路，展示成果并根据反馈修改。此处为帮助理解学习方式的示例，具体项目、条件和考核要求以学校安排为准。

能力要求：官方简介列出的主要专业能力要求为： 1.具有常见卫生理化检验、卫生微生物检验、免疫学检验的基本操作能力； 2.具有进行常见卫生理化检验、卫生微生物检验、免疫学检验等项目的标本采集、前处理和检测能力； 3.具有规范操作常用分析检测仪器、进行仪器设备日常维护的能力； 4.具有较强的实验室安全防护、及时处理实验室突发安全事件的能力； 5.具有一定突发公共卫生事件的快速检测能力和检验服务咨询能力； 6.具有一定的绿色环保、安全防护和实验室质量控制及实验室管理的能力； 7.具有一定的计算机应用及软件数据处理能力； 8.具有一定的专业相关的法律法规知识，具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。 学习准备提示（依据具体课程的解读）：动手：课程中有「职业卫生检测与评价」，可评估自己是否愿意反复练习操作、观察结果并排查问题。以上为课程解读，不是入学成绩或报考限制。

适合人群：（学习适配解读）可先看自己是否对「仪器分析、免疫学检验」等核心课程有兴趣，并愿意通过本专业实训反复练习。课程兴趣、动手过程和表达方式都可作为自查依据，不据此给个人贴固定能力标签。

慎重考虑：（学习适配解读）如果对「仪器分析、免疫学检验」所涉及的学习内容缺乏兴趣，或不愿投入本专业的实训练习，建议先查看拟报学校的课程大纲、实训要求再决定。具体考核和实训安排以学校培养方案为准。

选科要求

在山东招生的该专业选科要求为：不限。

在山东招生的开设院校（4 所）

• 山东医学高等专科学校（临沂）二段
  • 卫生检验与检疫技术(济南校区)｜二段｜选科：不限
  • 卫生检验与检疫技术｜二段｜选科：不限
• 江苏食品药品职业技术学院（淮安）二段
  • 卫生检验与检疫技术｜二段｜选科：不限
• 广州卫生职业技术学院（广州）二段
  • 卫生检验与检疫技术(不招色盲、色弱考生，江高校区)｜二段｜选科：不限
• 湖北健康职业学院（咸宁）二段
  • 卫生检验与检疫技术｜二段｜选科：不限

历年录取参考

数据来源：山东 2026 招生计划；历史最低分和最低位次来自 2025/2024/2023 录取数据。

以上为历史招生参考，不等同于今年录取承诺；登录志愿宝后可按你的分数和位次查看冲稳保分层。

就业前景

对应行业：简介列出的实习单位和行业为：在从事食品检验、环境检验业务等第三方检测机构、疾病预防控制中心、海关等单位进行岗位实习。可结合这些行业和单位类型了解岗位需求；实习安排不等于就业承诺。

主要岗位：面向化学检验员、农产品食品检验员、卫生检疫人员、环境监测员等职业。 工作内容：培养目标涉及卫生微生物检验、环境检验、食品检验和职业卫生检测与评价等工作（依据官方培养目标整理）。

直接就业：可关注简介所列岗位方向，并结合课程项目和实习积累相应能力。具体招聘条件和入门岗位由用人单位确定，不保证就业或特定职级。 职业类证书举例（2022年简介）： 职业资格证书：卫生专业技术资格 职业技能等级证书：食品检验管理、食品合规管理 证书举例不等于现行准入条件，是否须持证及具体条件需核对主管部门和用人单位要求。

升学深造：2022年官方简介列出的接续方向为： 接续高职本科专业举例：医学检验技术、食品质量与安全 接续普通本科专业举例：卫生检验与检疫、医学检验技术、食品质量与安全 以上为接续方向举例，不等于每省、每校均可报考；对口范围、学历及其他报考条件以当年招生规则为准。

学历与资格门槛：本专业毕业获得专科层次学历文凭，专科层次不授予学士学位；证书举例不等于现行准入条件，需核对岗位要求及主管部门规定。 上述岗位与工作内容来自教学培养目标，不是执业许可或报考资格说明。本次未核验该专业对应的现行执业准入条件，不应据此认定毕业即可执业；具体岗位权限和资格须另查主管部门现行规定。

薪资参考：本次未取得可核验且适用的薪资资料，暂不提供数字。