民宿管理与运营专业怎么样？附山东招生院校与历年录取参考

专业概述

民宿管理与运营（专科）。旨在培养掌握扎实的科学文化基础和民宿服务与管理及相关法律法规等知识，具备民宿接待与服务、数字化营销、运营管理、产品设计与创意等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事民宿店长、民宿管家、民宿运营管理、民宿产品策划与设计等工作的高素质技术技能人才。

基本信息：基本修业年限三年。本专业属专科层次，毕业获得专科学历文凭，不授予学士学位；专科毕业后的继续升学另有当年政策要求。

主要培养方向：面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位（群）。

培养能力举例：具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力；具有民宿前台、客房和餐饮等专业知识和服务技能；具有对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力。完整能力要求见详细解读。本次依据2022年官方专业简介整理。

详细解读

核心课程：依据2022年官方专业简介，课程分组如下。 专业基础课程：民宿概论、旅游概论、管理学基础、服务心理学、旅游职业礼仪、民俗文化。 专业核心课程：民宿管家服务、民宿数字化运营与管理、民宿体验与管理实践、民宿数字化营销、民宿活动组织与策划、民宿项目运营、数据分析与财务管理。 具体教学安排以各校培养方案为准。

实践项目：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行民宿服务与接待、民宿产品营销、民宿运营管理、民宿活动组织与策划、民宿陈设设计、民宿项目策划等实训。在民宿及住宿业相关企业进行岗位实习。

典型学习任务：（学习场景解读）以「民宿服务与接待、民宿产品营销」等实训为例，可围绕「热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与」练习具体操作或完成课程项目。练习条件、过程记录和成果要求以学校实际安排为准。

能力要求：官方简介列出的主要专业能力要求为： 1.具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力； 2.具有民宿前台、客房和餐饮等专业知识和服务技能； 3.具有对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力； 4.具有地域性旅游文化内涵挖掘和跨界融合创新能力，具有民宿项目策划能力； 5.具有对民宿市场进行数据信息收集、分析及运营管理应用的能力； 6.具有市场开拓精神，具备创新创业能力； 7.具有民宿产品与服务设计能力、民宿活动策划能力； 8.具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力； 9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。 学习准备提示（依据具体课程的解读）：数学与逻辑：课程中有「数据分析与财务管理」，可提前练习数量关系、计算和核对方法；表达：课程中有「旅游职业礼仪」，可练习清楚表达、倾听和沟通；空间或方案表达：课程中有「民宿活动组织与策划」，可了解这类课程的方案与作品要求，评估自己对反复修改的兴趣。以上为课程解读，不是入学成绩或报考限制。

适合人群：（学习适配解读）可先看自己是否对「民宿管家服务、民宿数字化运营与管理」等核心课程有兴趣，并愿意通过本专业实训反复练习。课程兴趣、动手过程和表达方式都可作为自查依据，不据此给个人贴固定能力标签。

慎重考虑：（学习适配解读）如果对「民宿管家服务、民宿数字化运营与管理」所涉及的学习内容缺乏兴趣，或不愿投入本专业的实训练习，建议先查看拟报学校的课程大纲、实训要求再决定。具体考核和实训安排以学校培养方案为准。

选科要求

在山东招生的该专业选科要求为：不限。

在山东招生的开设院校（5 所）

• 青岛酒店管理职业技术学院（青岛）二段
  • 民宿管理与运营(高职3+2贯通培养，衔接山东管理学院旅游管理与服务教育专业)｜二段｜选科：不限
  • 民宿管理与运营｜二段｜选科：不限
• 山东旅游职业学院（济南）二段
  • 民宿管理与运营｜二段｜选科：不限
• 烟台文化旅游职业学院（烟台）二段
  • 民宿管理与运营｜二段｜选科：不限
• 新疆职业大学（乌鲁木齐）二段
  • 民宿管理与运营｜二段｜选科：不限
• 克孜勒苏职业技术学院（克孜勒苏）二段
  • 民宿管理与运营｜二段｜选科：不限

历年录取参考

数据来源：山东 2026 招生计划；历史最低分和最低位次来自 2025/2024/2023 录取数据。

以上为历史招生参考，不等同于今年录取承诺；登录志愿宝后可按你的分数和位次查看冲稳保分层。

就业前景

对应行业：简介列出的实习单位和行业为：在民宿及住宿业相关企业进行岗位实习。可结合这些行业和单位类型了解岗位需求；实习安排不等于就业承诺。

主要岗位：面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位（群）。 工作内容：培养目标涉及民宿店长、民宿管家、民宿运营管理、民宿产品策划与设计等工作（依据官方培养目标整理）。

直接就业：可关注简介所列岗位方向，并结合课程项目和实习积累相应能力。具体招聘条件和入门岗位由用人单位确定，不保证就业或特定职级。 职业类证书举例（2022年简介）： 职业技能等级证书：酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、餐饮管理运行 证书举例不等于现行准入条件，是否须持证及具体条件需核对主管部门和用人单位要求。

升学深造：2022年官方简介列出的接续方向为： 接续高职本科专业举例：旅游管理、酒店管理 接续普通本科专业举例：旅游管理、酒店管理 以上为接续方向举例，不等于每省、每校均可报考；对口范围、学历及其他报考条件以当年招生规则为准。

学历与资格门槛：本专业毕业获得专科层次学历文凭，专科层次不授予学士学位；证书举例不等于现行准入条件，需核对岗位要求及主管部门规定。

薪资参考：本次未取得可核验且适用的薪资资料，暂不提供数字。