餐饮智能管理专业怎么样？附山东招生院校与录取参考

专业概述

餐饮智能管理属旅游大类餐饮类专业，专科层次，学制三年，面向现代餐饮企业运营管理与智能化应用的复合技能培养。 课程融合餐饮运营、菜单设计、成本核算、餐饮数字化与智能化系统、连锁经营管理等内容，注重运营思维与信息技术结合，适应餐饮行业数字化转型趋势。 适合对餐饮与酒店管理、连锁经营、数字化运营有兴趣，具备一定服务意识和沟通能力的考生报考。

选科要求

在山东招生的该专业选科要求为：不限。

在山东招生的开设院校（11 所）

• 青岛酒店管理职业技术学院 （青岛）二段
• 山东旅游职业学院 （济南）二段
• 山东城市服务职业学院 （烟台）二段
• 烟台文化旅游职业学院 （烟台）二段
• 南京旅游职业学院 （南京）二段
• 新疆职业大学 （乌鲁木齐）二段
• 吐鲁番职业技术学院 （吐鲁番）二段
• 江苏旅游职业学院 （扬州）二段
• 曲阜远东职业技术学院 （曲阜）二段
• 潍坊工商职业学院 （诸城）二段
• 上海工商职业技术学院 （上海）二段